Capital - Alimentation, peche, bois : revelations sur les pillages et gaspillages de nos ressources!

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Capital Alimentation, peche, bois revelations sur les pillages et gaspillages de nos ressources

▶ Fruits et légumes : enquête sur un insoupçonnable gaspillage Ce sont près d’un fruit et légume sur cinq est jeté avant même d’arriver en magasin.

▶ Poissons : la surpêche va-t-elle vider nos océans ? La consommation de poisson a été multipliée par trois depuis les années 1950, ce qui a engendré une surpêche dangereuse vidant les océans.

▶ Razzia sur le bois : notre forêt est-elle menacée ? Chaque année, les forêts françaises gagnent en superficie, mais en parallèle la sylviculture intensive, avec industrialisation et coupes rases, prend de l’ampleur.

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